В учебнике изложены теоретические основы и прикладные аспекты применения биотехнологии высших и низших растений в области растениеводства, медицины, сельского хозяйства, промышленности, описываются принципы и методы культивирования клеток высших и низших растений. Рассматриваются технологии их применения в контексте сохранения генофонда редких и исчезающих форм растений; ускорения селекции и получения высокоурожайных сортов растений, устойчивых к неблагоприятным факторам среды; получения генетически разнообразных уникальных форм растений; получения БАВ высших и низших растений с целью использования их в медицине и промышленности. Затрагиваются вопросы использования биотехнологии для решения фундаментальных проблем клеточной и молекулярной биологии. Учебник предназначен для студентов, магистрантов, а также для молодых специалистов, исследователей в области биотехнологии и биологии.